Rhoslyn Florist

Большинство роз в этой витрине начинают путь на ферме в Эквадоре, которая принадлежит семье владельцев магазина. Это не фраза из буклета поставщика: лавка названа в честь эквадорского сорта розы, её владельцы приехали сюда из Эквадора, а длинностебельные розы прибывают из дома каждую неделю вместе с большей частью остального ассортимента. Для районного флориста в восточном Бронксе это на удивление короткая и на удивление задокументированная цепочка поставок.

Под какой повод сюда идти

В собственном перечне магазина первыми идут праздники: дни рождения и годовщины, рождение ребёнка, Sweet Sixteen, бэби-шауэры, корпоративы и свадьбы, причём event-дизайн здесь отдельная услуга, а не букет с дополнительной лентой. Фабиола Герреро, которая ведёт дело вместе с мужем Диего Тоасой, пришла во флористику осознанно — сначала мастерские по композиции, затем курс свадебной и ивент-организации в Lehman College, — и магазин построен вокруг работы под заказ, а не вокруг фиксированной линейки. Сезонные пики трактуют так же: День святого Валентина, День матери и пасхальные композиции с игрушечными зайцами — это поводы для дизайна, а не просто оборот.

Траурные композиции тоже относятся к постоянной работе; их возят в похоронные дома округа.

Доставка и срочность

Доставка работает ежедневно по всему округу Бронкс и на север — в Йонкерс, Нью-Рошелл и Маунт-Вернон, а больницы, офисы и школы стоят на регулярном маршруте. Фиксированного дедлайна магазин не объявляет, так что действует привычное правило: чем раньше за день поступил заказ, тем выше шанс, что он уедет сегодняшним рейсом. Лавка также подключена к курьерским приложениям по требованию — это более быстрый путь, когда срок считают в часах, а не днях.

Самовывоз возможен, но с правилом, о котором стоит знать заранее: тот, кто забирает, показывает документ с фото на имя человека, оформившего заказ.

Изюминки

• Цветы с собственной семейной фермы. Эквадорские розы еженедельно, а не то, что утром оказалось у оптовика.
• Название — это роза. «Rhoslyn» — сорт, который выращивают на родине владельцев.
• Дизайн вместо сборки. Владелица специально выучилась на флориста и ивент-организатора, и магазин продаёт именно это, а не каталог.
• Вырос с одного прилавка до нескольких. У первой точки на Ист-Тремонте теперь есть сёстры в Бронксе и в Нью-Рошелле, открытые на собственные средства семьи.
• Правило самовывоза с документом. Мелочь, которая показывает, что магазин отвечает за то, кому отдаёт заказ.

Откуда цветы

Это тот редкий бронксский флорист, который действительно может ответить на этот вопрос. Владельцы еженедельно везут длинностебельные эквадорские розы с семейной фермы и, по их же словам, почти всё остальное в ассортименте приезжает так же. Высокогорные фермы Эквадора — вообще то место, откуда происходят длинные тяжёлоголовые розы в нью-йоркских лавках; разница здесь в том, что на обоих концах этой дороги стоит одна семья.

Пространство, сервис и что кроме букетов

Кроме срезанных цветов на полках комнатные растения, подарочные корзины и коробки, шары, плюшевые игрушки, шоколад и стабилизированные розы — полный набор «цветы плюс что-то», который положено держать районной лавке. Работа под заказ — фирменное направление, а метод владелица описывает как «делаю от сердца»: на практике это значит, что вы приносите идею, а магазин строит вокруг неё. На две точки в деле занято около семи человек, так что крупный заказ — не вечер одной пары рук.

Когда приходить и как добраться

Первый прилавок стоит в восточном Бронксе, на отрезке между Вестчестер-сквер и Пелем-Беем, — в соцсетях магазин даже подписывается как пелем-бейский. Восточная ветка 6-й линии метро и автобусы вдоль этого коридора делают его доступным из Скайлервилла, Кантри-Клаба и Трогс-Нека, а Пелем-Бей-парк — ориентир, по которому здесь навигируют все. Ивент и свадебная работа требуют запаса в недели; февраль и май — в днях, а не часах.

Вопросы и ответы

Возможна ли доставка сегодня?

Обычно да, если заказ поступил достаточно рано. Фиксированного дедлайна магазин не объявляет, так что при критичном сроке лучше позвонить, чем гадать.

Куда возят?

По всему округу Бронкс и на север — в Йонкерс, Нью-Рошелл и Маунт-Вернон, включая больницы, офисы и школы.

Может ли заказ забрать другой человек?

Да, но на прилавке попросят документ с фото на имя того, кто оформлял заказ, — это стоит учесть, если посылаете кого-то вместо себя.

Розы действительно из Эквадора?

Это слова самих владельцев: длинностебельные розы еженедельно приходят с семейной фермы там, вместе с большей частью остального ассортимента.

Делают ли свадьбы и ивенты?

Да, и event-дизайн здесь заявлен как отдельное направление, а не побочная услуга. Бронировать за недели, а на первый разговор приносить площадку и палитру.

Соберут ли что-то вне каталога?

Именно под это магазин и настроен. Опишите идею, повод и примерный размер.

А Sweet Sixteen и бэби-шауэр?

Оба есть в собственном перечне постоянной ивент-работы магазина, и это нетипично: большинство районных флористов останавливается на букетах.

За сколько заказывать на День матери?

Минимум за несколько дней, а если композиция авторская — за неделю. С Днём святого Валентина так же: в эти даты в округе раньше заканчиваются руки, чем цветы.

График работы